Leitores do blog de Bitupitá denunciam as irregularidades presentes no comércio de carne naquele distrito. Segundo as denúncias, os moradores de Bitupitá, consomem "carne de moita", cuja origem resulta do abate clandestino de animais bovinos, ovinos, caprinos e suínos, realizado diariamente em áreas próximas ao centro urbano. O gado é abatido no mato, sem nenhum controle de saúde, de forma cruel e em condições precárias. Há sérios riscos de transmissão de doenças para a população.
Os bovinos são puxados por uma corda até o ponto de abate, onde são mortos de forma cruel, com várias machadadas na cabeça. Não há higiene. A carne fica sob o chão. Sem fiscalização sanitária, animais doentes podem ser abatidos no local. A carne de origem clandestina chega ao mercado público local e a outros pontos de venda em transporte precário.
Fonte:barroquinha noticias
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